近年来不锈钢砧板受到了很多年轻人的喜爱，其中不锈钢砧板火也是有原因的，那么我们来看下不锈钢砧板工艺以及优缺点。

不锈钢砧板是有不锈钢板激光切割而来，边角需要打磨以免划手，其中不锈钢板主要是304材质拉丝表面，一般是2mm可以加厚或者更薄，那么显然与普通木头砧板对比优缺点也很明显。

优点：不生锈 不滋生细菌 比较美观经久耐用 切水果比较方便

缺点：伤刀 在切菜容易发出声响

综上使用什么样子的砧板完全看个人洗好。